Hamburguesa de Pure de Papa Vegano ♥
Hola Chic@s el día de hoy les enseñare
a hacer unas hamburguesas super sencillas , estas hamburguesas son
veganas por así decirlo , vamos a ver que ing utilice para sustituir la carne ! , para esta
veganas por así decirlo , vamos a ver que ing utilice para sustituir la carne ! , para esta
receta vamos a necesitar:
Ingredientes.
- Cantidad necesaria de Aceite Vegetal/Girasol.
- 1 Papa hecha pure / 100gr aprox.
- 1 Hoja de Lechuga Romana o la de tu preferencia.
- 1/2 tomate bola o cherry.
- 40gr de Pan o Cereal triturado.
- 10gr de Cebolla y Ajo finamente picado.
- 5gr de Sal, Pimienta , Tomillo y Ajo .
Procedimiento.
1.- Vamos a mezclar todos los ingredientes secos con el pure de
papa hasta que quede una mezcla homogénea.
(Disculpen la calidad de la foto no se aprecia bien por que era de noche x3).
2.- Colocamos aceite en la sarten y freímos por 10 seg el ajo y la cebolla.
después lo agregamos a nuestra mezcla anterior y hacemos las bolitas en forma
de hamburguesa aprox 8cm de diámetro.
3.- Colocamos las bolitas de papa en la sarten y doramos de 1 a 2 min
por cada lado , hasta que queden crocantes.
4.- Por penúltimo paso yo recomiendo poner la "hamburguesa"en una
toallita absorbente para que quede menos grasosa.
por cada lado , hasta que queden crocantes.
4.- Por penúltimo paso yo recomiendo poner la "hamburguesa"en una
toallita absorbente para que quede menos grasosa.
y ahora vamos a acompañar nuestra hamburguesa con lechuga y tomate también puedes
hacer una pequeña ensalada ,y eso es todo por el día de hoy ,
espero les haya gustado y se animen a hacerla, nos vemos en la próxima
bye!
2 comentarios:
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